Мени за Јарец

Јарците се практични, сакаат одмерен начин на живот и фиксно време на оброци, за кои јадат вкусни, но едноставни јадења или она што е лесно за подготовка и ефтино. Тие бројат калории, но ретко мораат затоа што можат да бидат умерени. Затоа, под овој знак е тешко да се сретнете со дебели луѓе!

Тие често негуваат навики за исхрана научени дома., ги следат рецептите на мама и баба. Кога готви за другите, Јарецот се труди многу, но малку јаде на масата. Сепак, најчесто му е важен квалитетот на храната.

Така тој ги чита состојките на пакувањето за да види дали има премногу хемикалии, а исто така секогаш го проверува процентот на харинга во харингата во кремот.

Јарците сакаат корен зеленчук, зачини, чадени сирења. (на пример, oscypek) и филета, сушени колбаси, кабанос колбаси, печурки, брусница, боровинки, боровинки. Тие сакаат сè што расте во близина на земјата или под земја, па затоа се големи љубители на тартуфи, а ако не можат да си дозволат вистински тартуфи, ги привлекуваат барем екстрактите од овие извонредни печурки.

Тие сакаат традиционален кујнски декор како дома, а не кул лабораторија за готвење што ја предлагаат некои списанија за внатрешен дизајн. Тие користат гаџети кои ја олеснуваат работата, но умерено. Се што им треба е миксер, модерна рерна и електрична мелница за месо. Традиција!

Омилена храна на Јарецот:

супа, супа од кромид со ким и морско оревче, црвен борш; парче месо во сос од рен, мисирка со боровинки, патка со јаболка, свинска котлета, традиционален зеленчук како моркови и грашок, цвекло или зелка, салата од целер со јаткасти плодови.

Алкохол:

Суво црвено и бело вино, ликери, жестоки пијалоци.

Елзбиета Базгер